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発酵ジャパンin九州&北の九州食の祭典2019開催計画

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2019年03月03日 | イベント

2019年3月9日(土)と10日(日)の11:00~18:00、JR小倉駅JAM広場(北九州市小倉北区浅野一丁目1-1小倉駅3F 改札前)で、「発酵ジャパンin九州&北の九州食の祭典2019」が開催される。

北九州市の郷土料理である「ぬか炊き」をはじめとした発酵食品や、北九州都市圏域(北の九州)内の「食」の魅力のPRや、発酵食品などを販売するイベントで、北の九州内の発酵食品や地域の特産品のPR及び販売や、ぬか炊きの振る舞い、若松と平尾台のワインの試飲(有料)もある。

PRブース2ブースと、販売ブース20ブースが出店予定となっていて、伝統的な発酵食品及び食文化の豊かさを活用した食品ビジネスの振興と、食によるにぎわいの創出を図るとしている。

詳しくは、画像をクリックしてチラシをご覧ください

https://www.myliving.info/event/33992/

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