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【福島】「日本人の口にもよく合う味」 珍しい「ハラル」料理を味わう いわきに専門店がオープン[01/29]

【福島】「日本人の口にもよく合う味」 珍しい「ハラル」料理を味わう いわきに専門店がオープン[01/29] (1)

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ハラル料理を味わう来店者
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 イスラム教の戒律にのっとった県内初のハラル料理の専門店「ハラル食堂」は27日、いわき市常磐湯本町吹谷97の14にオープンした。
初日から多くの人が来店し、珍しいハラル料理を味わった。

 同僚と来店した同市の会社員芳賀杉利さん(49)は、チキンとキーマなど3種類のカレーが味わえるランチプレートを注文。
「日本人の口にもよく合う味。独特の風味があっておいしい」と話した。

 ハラル料理は、豚由来の食材やアルコールを一切使用しないで調理されている。
ハラル料理専門店の出店で、イスラム教徒を中心に外国人旅行者の誘客などにつながることが期待される。
同店ではハラルの調理法で調理された日本、ミャンマー、マレーシア、インドなどの料理約20品を提供する。

 営業時間は午前11時30分~午後2時、午後6時~同9時。金曜日が定休。

http://www.minyu-net.com/news/news/FM20170128-144795.php

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