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ラーメン で絞込中 解除
2019/07/17/ 03:28:42 News HeadLine
  1. ラーメン屋の店長やけど、バカ客お断りにしたら 客が1日2人…売上10分の1になったんよ10月からは又来て欲しいんよ・・・(´;ω;`) I (1)

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    https://i.imgur.com/WPpmL8L.jpg

    この対応を始めてから、状況が一変したそうだ。

    「客が全然いないんですよ。昨日も2人だけでした。さすがに、いろんな人から文句を言われましたね。経営的には困っていますが、
    体を休め店の掃除をするなどして、しばらく頑張ろうと思っています」

    10月から通常営業を再開し、様子を見てから、店を会員制にすることも検討しているとしている。

    https://news.livedoor.com/article/detail/16769105/

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  2. ラーメン屋の女性客「え、まって、なにお玉に直接口付けて味見してんの!?」 I (1)

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    news.nicovid

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    ラーメン屋でカウンター席に座ったら… 「店主の行動」に絶句した客
    2019/07/14 16:00しらべぇ

    ■お玉に直接口を付けて味見していた

    投稿者は、ラーメン屋で食事をした際の出来事について打ち明ける。
    その店はカウンターの目の前で調理するスタイルで、調理中に店主が何度かお玉に直接口を付けて味見をしている様子を目撃した別の客が、「普通はさ、小皿に移すよね」と小声で話していたのだそう。

    このことに、投稿者は「鍋なんかでも知り合いで箸を突きあうのが苦手な方も多いと思いますが、こういうのは気になりますでしょうか?」と問いかけ、投稿者自身はそれほど気にならなかったようで「味はとてもおいしかったです」ともコメントしている。


    ■解答欄も賛否分かれる

    投稿者や他の客が目撃した光景について、トピックの解答欄も賛否分かれる結果に。

    「ありえなーい。私は行きません」



    「まあ感じ方は人それぞれなので否定も肯定も出来ませんが、私は気にしません」



    「細かいこと言ってたら、外食はもちろん不可能、世の中の食べ物、料理などに完璧に清潔なモノなどない! ってことになりますよ」



    「気にしない」という声も目立つ一方、「絶対無理」など人によっては受け入れ難い行為のようだ。

    詳しくは以下ソース
    https://news.nicovideo.jp/watch/nw5647201

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  3. 【悲報】ラーメン店「値上げするしかない」感染拡大の豚コレラのせいで豚肉価格が上昇 安倍よ、どうすんのこれ I (1)

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    Excite エキサイト

    sssp://img.5ch.net/ico/nida.gif
    6月29日、愛知県は西尾市の養豚場で家畜伝染病「豚(とん)コレラ」の感染が確認されたと発表し、県は関連施設を含めた計7施設の豚約7500頭の殺処分を開始した。
    「昨年9月に岐阜県岐阜市の養豚場で発生が確認されて以降、岐阜・愛知を中心に豚コレラの感染が拡大しています。しかも現在、中国を中心とする海外では、日本で広まっている豚コレラとは異
    なる『アフリカ豚コレラ』が蔓延していて、世界的に豚肉の価格が高騰しているのです」(経済ジャーナリスト)
    豚コレラの発生当初、日本の豚肉価格に与える影響は限定的と思われていたが、国内感染の拡大と海外の状況の悪化により、今後は価格のさらなる上昇が予想されており、飲食店からは悲鳴の声が聞こえてくる。
    特にSNS上ではラーメン店を営む店主たちから《ラーメンに限った話ではないかもしれないが、牛や鶏よりも豚肉高騰がラーメン屋に与える影響はデカすぎる》《消費増税のタイミングでガッツ
    リ値上げする店も多いんじゃないか》など戦々恐々とした意見がつぶやかれており、すでに値上げを報告するラーメン店も見られるほどだ。
    「ガッツリ系ラーメンを提供する店は大きな豚チャーシューがウリですし、スープも大量の豚で出汁を取っていることから、豚肉価格が高騰すれば当然、その影響をモロに食う。例えば、いわゆ
    る“二郎系”の店は大盛りかつ値段が安いのが魅力ですが、豚コレラの影響が続けば、1000円以上にまで値上げせざるをえない店が続々現れる恐れもあり、客離れも心配されます」(ラーメン評論家)
    我々庶民としては、なんとか堪えて欲しいものだ。

    https://www.excite.co.jp/news/article/Asageibiz_4893/

    関連スレ
    【速報】豚コレラ、長野県に上陸 野生の猪に感染
    http://leia.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1563011379/

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  4. 家系ラーメンってなんなん?自分の家で食べたら家系やん? I (1)

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    ASCII.jp - ト

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    お水がいらないラーメンに家系ラーメンなどが登場


    https://ascii.jp/elem/000/001/893/1893341/

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    BE:348276602 [ASCII.jp - ト]
    2019/07/14/ 17:03:17 2日 ニュースを見るBB2CTinkle2chMate実況草

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